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回望来时路:八十年代乡村记事李苏梅,回望来时路:八十年代乡村记事小说免费阅读

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回望来时路:八十年代乡村记事李苏梅,回望来时路:八十年代乡村记事小说免费阅读

《回望来时路:八十年代乡村记事》精彩章节试读

去饭堂的时候,果真又碰见了那一群侗家的男同学。

原本他们已经在那里排队了的,见到石娣英和李秋云她们过去,便主动站到队伍的边上,给女同学们让位。

其实也不排除是张学渊他们,洞悉身旁哥们的心思,特意陪李志刚站在边上,等待李苏梅过去。

青春期的男孩缺乏情感表达的勇气,李志刚写了情书给李苏梅,暂未得到回应,整个人都显得很沉默。

一整个周末都处在矛盾之中,既想再次表达好感,又担心被拒绝。

李苏梅是紧跟着杨梅的脚步赶过去的,经历了刚刚三岔路口的那一阵哨声,和哄笑声,这一群侗家的男孩和女孩之间,似乎藏了什么秘密。

李苏梅站队的时候,前面石娣英和李秋云等同学都低着头,在那里边低语边痴痴的笑。

李志刚果真等李苏梅站好队后,重新排在了她身后,不远的地方。

站在人群里,目光直直地落在李苏梅身上。李苏梅低着头,可不敢回视。

石娣英却装作若无其事的往后看了一眼,回过头来凑到李苏梅耳边,小声说:

“我看李志刚那眼神,都快把你看穿啦。”

李苏梅轻轻捶了她一下,“快别说了,那么多人。”

打到饭后,李苏梅她们一个个的都是护着饭碗,“蹬蹬”的从那一群男孩子面前跑过。

回到寝室后又热闹开了,这次不再是谈论男同学,而是吵架,激烈的争吵。

李苏梅这个星期难得带肉末炒毛豆,自然是要拿出来与大伙分享的。

她可没少吃身旁要好朋友的菜,就李逢元那爱喝酒赌博性子,她们家的条件,肯定不如李秋云和杨梅家,她们可都是有勤劳致富的阿爸。

毛豆没有盐菜经放,所以杨梅炒的盐菜先紧紧的盖着不动,先吃李苏梅的菜。

两人也已经习惯了,即使都是同样的带盐菜,也都是在一起吃。

李秋云的菜还是一如既往都是最好的,不是腌肉就是腌鱼。

她们山上的生活要富有一点,她也大方,每个星期带菜都会与大家分享。

今天带的腌肉是没炒过的,直接从坛子里面拿出来切了装瓶子。

其实侗家人是不叫腌肉腌鱼的,而是叫酸肉酸鱼。味酸。

很多人一提到侗家的腌肉腌鱼,就会说当地人是吃生肉,也的确可以这样说,因为没经过加热。

其实侗族的腌肉制作过程还是很严谨的,稍有不慎会臭,一般都是在过年,杀年猪的时候腌制。

它是选用新鲜猪肉切块,用盐、花椒、辣椒等调料腌制后,放入木桶密封发酵。

桶内底层铺糯米饭或糊糯作糟,逐层铺肉和糟料,用竹叶或棕片覆盖,加木盖和重石压紧,数月后即可食用。 ‌

食用方式,可直接切片食用,也可煎、烤、蒸。

很有历史渊源,相传明代已有制作传统,侗族先民为保存食物发明此法。

后演变为特色美食。目前仍是侗族招待贵客的必备佳肴。 ‌ ‌

对于侗族人来说,很美味的东西,汉族的同学不一定能接受。

林志霞是汉族的,她见一群侗家女孩在分享腌肉,也想尝尝。

“我这次是没炒过的,直接切生的,你要吃得来就夹,吃不来就别要。”

李秋云把菜瓶子递给她的时候,事先告诉了她。

林志霞也伸长脖子,往菜瓶子里面瞅了瞅,的确是一块一块鲜红的。

“怎么是这样子的?与往天你带来的不一样啊。”

“是啊,这没炒过的,你们一般吃不习惯,要不还是别夹了。”

林志霞不听劝,稍犹豫了一下,用勺子伸进瓶去,挖了一大块。

咬了一口,吃不来,赶紧吐掉,那么大一块肉吐到地上,把侗家女孩们看惊呆了。

“这什么味儿啊,一股怪酸味,还这么腥,你们怎么吃得下去!”林志霞满脸嫌弃,大声抱怨着。

李秋云一听不乐意了,“事先都跟你说了,你吃不来就别要,偏不听,还在这儿说我们的菜不好。”

李苏梅、石娣英等侗家女孩也纷纷帮腔:

“怎么就吃不下去了?很美味的,这可是我们招待贵客的佳肴,你不懂品赏还乱批评。”

林志霞涨红了脸,“我只是实话实说,哪有你们这样强迫人吃这么难吃东西的。”

李秋云听她说这话,真是火大,声音都拔高了:

“我们有强迫你吃吗?都跟你说了,吃不来你就不要吃,那么大一坨肉,你还把它吐到地上去,真是浪费。”

“那我吃不来,不吐掉还能怎么办,你们那么多人凶我干嘛呢。”林志霞非常大声的凶过李苏梅她们。

李秋云可不让着她,把之前的怨气也骂出来了:

“不应该凶你吗,别以为我不知道,以前带炒好的过来,

你们说要吃,我给你们了,你们这些汉族的同学也有很多偷偷的丢掉的,

我那时候就很窝火,现在没炒的,我叫你不要尝,你非得吃,

还挖那么大一块丢掉,说话还这么难听。”

“哼,吐了就吐了,不就一块肉吗。”

那么多侗族的同学怼着她,林志霞也是很生气了,态度都变得傲慢起来。

对于清河镇而言,汉族人有优越感,因为他们会说客话(汉语)。

而侗族人,直到80年代,才有越来越多的孩子去求学,才有越来越多的人会说汉语。

在这之前,老一辈的妇女,在集市上卖菜也好,卖米也好,因为没法用汉语沟通而闹很多笑话。

林志霞的傲慢彻底激怒了李秋云她们,双方越吵越激烈,整个寝室都闹哄哄的,汉族的女同学也纷纷帮着林志霞,指责侗族同学小气,不懂得包容。

“真是一群侗家佬,来到清河镇上学,还那么凶。”

“对呀,侗家佬,侗家佬。”

“侗家佬,侗家佬。”

七八个汉族女同学齐声吼着,在当时的环境里,这是带着极大的偏见和侮辱性的词。

侗族女同学们被气得满脸通红,觉得汉族同学不尊重她们的习俗。

“我看人数差不多,要不打一架吧。”石地汝建议。

“打就打,谁怕谁。”对方也撸起衣袖凑近来。

双方人数差不多,争吵到准备要干架了,就在双方僵持不下,眼看一场更大的冲突就要爆发时,寝室门突然被推开了。

小说《回望来时路:八十年代乡村记事》试读结束!

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