简介
主角是姜云舒霍然的小说《带电饭锅穿饥荒年,我选阴狠权臣》是由作者“木乔乔”创作的种田著作,目前连载,更新了94826字。
带电饭锅穿饥荒年,我选阴狠权臣小说章节免费试读
白日天气已然寒凉,夜晚就更冷了。
姜家过冬的棉褥当了,好在烧了炕,虽然躺在上面硬邦邦,倒也热乎乎的,比又冷又硬强多了。
姜云舒昨晚睡的极其不舒服,却没想到今晚想睡都睡不成了——她一直在入厕!
屋子里有恭桶,但她是大号,且实在太臭了,奇臭无比,只能顶着寒风一趟趟跑厕所。
“云舒,咋了?”草帘隔开的对面,秦晚小声询问。
姜云舒分析原因:“可能是这两天肉吃多了,肠胃不适,不严重娘你快睡吧。”
姜家人最近吃糠咽菜,别说荤腥,就是菜油都没有,原主虽然有鹅蛋,但都给了宋青竹,这几顿肉吃多了油水大闹肚子也正常。
秦晚想想也是。
反正不可能是瘦肉水的缘故,因为昨晚她喝了后一直很好,没跑茅厕。
半夜,跑了五六七八次的姜云舒躺在暖乎乎炕上,非但没拉到虚脱手脚无力,反而整个人说不出的轻盈有力,比昨天饿到发软吃饱肚子后还有力!
咋回事?这瘦肉水还因人而异吗?
夜深人静,身体轻盈没有疲惫,脑子清晰,正适合想一想挣钱的法子。
她的本职工作是画稿的,作为一个番茄资深小说读者,她就没看过穿越靠画稿发家致富的!
这个废材技能就算了。
不过也因为是资深读者,她熟练掌握好多项挣钱的技能。
首当其冲的是做吃食,她最拿手。
开饭馆就不想了,没银钱没人手,加上府城人生地不熟,地痞衙役疲于应付。
卤味,她昨晚和白天已经向娘侧面打听过了,猪下水是便宜,但卤料它贵啊。
华国的卤料在这儿叫香料,其中好几项样甚至能给官员当工资发,所以做卤味不行。
豆腐,不管是用石膏还是卤水她都会做,一斤黄豆四文钱能出四斤豆腐,一斤豆腐也是四文钱,相当于一斤黄豆能挣十二文。
辛苦归辛苦,但挣钱也确实挣钱。
只是野猪窝村距离府城好几十里路,还不少山路,崎岖颠簸,做好豆腐驮到府城,比豆腐渣还豆腐渣。
豆腐吃的是新鲜,天天要去,一来一回时间上来不及,去府城租房子价格大,这项营生也不成。
发豆芽,黄豆芽绿豆芽花生芽,小本生意,只可以顺带试一试。
古代糖和盐都是贵货,盐由政府管控,但制糖却是可以!
晚上娘说红糖和盐差不多价,六十文一斤,白糖更贵,要七十文左右。
是的,宁朝的白糖比红糖更贵,因为更少更稀有。
甘蔗这儿没有,但还有小麦可以制作麦芽糖。
麦芽糖虽然没白糖红糖贵,但也能卖到四十多文一斤。
小麦和糯米两斤半大概能出一斤麦芽糖,小麦和糯米属于精粮,都在七八文一斤。
也就是说购买原材料的成本价在二十文左右,利润翻倍了——山里柴火多,不用花钱买,人工也不值钱,都不算成本里了。
这个比卖豆芽划算!唯一不好的就是成本太大。
野猪村只有开荒的地,种不成水稻小麦等精细粮食,所以小麦和糯米都要去府城买,而她对于熬糖只有理论知识,从制作到熬制成功,势必会失败好几次,甚至失败几次就能做成功都算好的。
每次是能用很少的量试验,但即便最少的量,一次也要好几十文吧?加上制作出能去卖的量,至少要有二两银子的本钱才行。
唉~二两银子,现在家里连二十文都拿不出来。
一双草鞋才三四文,娘要编织多少双草鞋才能凑够二两、哪怕一两银子的本钱?
还是要先想个别的挣钱法子!
呜呜,她的废材专业,一点派不上用场…..
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天才蒙蒙亮,秦晚就起床了。
她家现在一日也是三餐,早食是粉蒸肉上扒拉下的米粉配小米熬粥,她生火烧水的同时把粥也熬上,等闺女起来了有热水洗漱,并接替接下来的做早食。
弄好后,她用厚实板子挡住灶洞,出门去菜地砍大白菜回来。
今天要积酸菜,一整天都有的忙,不能耽搁了。
姜云舒睡的晚起的却早。
没法子,还有不到一个月的时间就要下大雪,到时随时会大雪封山,她家必须要在这一个月内把过冬的蔬菜、柴火、各种需要的东西全部囤好!
时间紧、任务重,多她一个就多一份力。
进了厨房,小米米粉粥熬到浓稠,她将泡发好的香菇、大青菜叶子以及胡萝卜剁成丁进去,搅拌均匀,粉蒸肉的米粉调过味,加上和肉一起有油,只需额外加一点盐味道就很好了。
苞谷面是昨晚就放在屋子里发上的,里面呈蜂窝煤状代表已经发好,姜云舒将苞谷面扒拉到案板上揉搓排气。
面团揉搓光滑后,揪成一个个剂子,擀成圆圆的小面饼。
她拿开灶洞口挡住的厚实板子,烧锅放油炒五花肉;
五花肉熬好油,油盛进装油的粗陶碗中,五花肉片一半剁成油渣放入之前切菜时一并切好的韭菜里。
然后手脚麻利的开始包韭菜盒子,包好一个就顺手放入锅中煎制,两面焦黄后出锅。
纯苞谷面打磨的不细腻,口感粗糙,发酵后能让其蓬松绵软,更好入口;
而包入多多的韭菜和少许油渣,一是为了营养丰富,补充油水;
二是多加些蔬菜饱腹,节省粮食,毕竟蔬菜类不值钱,要多少可以种多少,以及山林间也能采野菜,但粮食却实打实金贵。
一日三餐,早饭在卯时初(五点多),晌午饭要到午时(十二点),整整六个多小时,不吃干的,只靠粥饿的快伤身体。
庆幸的是电饭锅跟来了,且每日能补上食物,虽没蔬菜,但肉类米面都有;
除了留下做种的土豆山药以及耐放的咸鸭蛋和香肠,余下食物混合霍家送来的粮食肉类调料,她要尽量将一日三餐做到丰盛又有营养,保证六人有足够的体力干活。
对,村子上人一直认为霍开霍朗不干活,她却知道两人不但干活,还非常挣银钱。
她要跟霍开打好关系,挣到第一笔启动资金!
