夜幕降临。
深城的夜,才刚刚开始。
十字路口的大喇叭里,张学友正深情地唱着《吻别》。
音浪混合着炒粉的油烟、烧烤的孜然、还有劣质香水的味道,在闷热的空气里发酵。
顾卫军推着锃亮的不锈钢餐车,硬是在人潮里挤出一条道。
他浑身紧绷,眼睛警惕地盯着四周。
这里可不是早上的偏僻巷口。
这是黄金地段。
左边是卖盗版磁带的,右边是个卖炒河粉的,对面还有个套圈的摊子。
每一个位置,都代表着钱。
“妈,就这儿?”
顾卫军把车停在两棵大王椰子树中间。
“就这儿。”
林素芬环顾一圈,满意地点点头。
位置显眼,聚风,还挨着路灯。
最重要的是,离工厂的生活区大门最近。
“哟,新来的?”
右边卖炒粉的老板是个光头,脖子上挂着条黑乎乎的毛巾。
他手里的大铁勺敲得锅边“当当”响,眼神在林素芬那辆过于干净的车上扫了一圈。
他撇了撇嘴,一脸不屑。
“大妈,这地界水深,您这把年纪,不在家带孙子,出来凑什么热闹?”
光头把一口浓痰吐在地上,用脚底板蹭了蹭。
林素芬没理他。
她打开车斗的插销,像变魔术一样,把摊位展开。
左边,红光油亮。
一大盆鸭脖、鸭肠、锁骨,浸泡在红通通的辣油里,上面撒满了白芝麻。
右边,绿意盎然。
透明的玻璃柜里,堆满了鲜绿的香水柠檬,还有满满一箱子晶莹剔透的大冰块。
这种极致的反差,瞬间就吸引了路人的目光。
“卖啥的这是?”
“看着挺干净啊。”
“那绿果子是啥?没见过。”
几个刚下班的女工停下脚步,好奇地探头探脑。
林素芬拿出一块小黑板,挂在车前。
上面只写了两行字,字迹苍劲有力:
【绝味辣卤,辣得过瘾】
【手打柠檬茶,两块一杯】
人群里发出一阵嘘声。
“两块?!”
光头老板乐了,大铁勺指着那黑板,哈哈大笑。
“大妈,您这是卖仙水呢?一瓶汽水才一块二,您这兑水的玩意儿敢卖两块?”
周围的人也跟着起哄。
“就是啊,太贵了。”
“两块钱我能吃一大碗炒粉了。”
“走了走了,肯定是骗钱的。”
刚才围过来的人,一看价格,散了一大半。
毕竟大家赚钱都不容易,谁也不想当冤大头。
顾卫军急了。
他脸上挂不住,手心全是汗。
“妈,是不是……定高了?”
他小声嘀咕,“刚才那光头说得没错,咱这比汽水还贵……”
林素芬没说话。
她从冰柜里拿出一颗大柠檬,切片,扔进雪克杯。
加冰。
然后把那根粗大的木头捣锤递给顾卫军。
“儿子,干活。”
“啊?”顾卫军愣了一下。
“像下午教你那样。”林素芬表情严肃起来,“给我砸!用你抡锤的劲儿砸!”
顾卫军一咬牙。
干就干!
他接过捣锤,对着杯子里的柠檬和冰块就是一下。
“砰!”
这一声闷响,在嘈杂的夜市里显得格外突兀。
顾卫军感觉到了阻力,那是冰块碎裂的手感。
他找到了感觉。
“砰!砰!砰!”
顾卫军胳膊上的肌肉隆起,汗水顺着脸颊流下来,那种力量感,极具视觉冲击力。
声音就是最好的招牌。
刚才散去的人群,又被这奇异的动静吸引回来了。
“这干嘛呢?”
“跟柠檬有仇啊?”
“看着挺带劲啊!”
随着顾卫军的动作,一股浓郁的柠檬清香瞬间弥漫开来。
这股香气不由分说地钻进每个人的鼻孔。
那是新鲜的味道。
是柠檬独有的清新味道。
和周围那股油烟味、汗臭味形成了鲜明的对比。
林素芬看准时机。
她拿起剪刀,飞快地剪下几段鸭脖,插上牙签。
“来,小伙子,姑娘。”
她脸上带着笑,声音温和却很有分量。
“免费尝尝。不好吃不要钱。”
她把牙签递到最前面的一男一女面前。
那个姑娘叫小丽。
穿着当下最时髦的喇叭裤,头发烫成了大波浪,嘴唇涂得鲜红。
她是厂里的厂花,最爱赶时髦。
“免费的?”
小丽狐疑地看了一眼林素芬,又看看那红艳艳的鸭脖。
闻着确实香。
那种复合的香料味,勾得人嗓子眼发痒。
她捏起一根牙签,小心翼翼地放进嘴里。
第一秒。
是甜。
卤汁的鲜甜在舌尖化开。
第二秒。
是香。
那是三十多种香料混合在一起的醇厚底味。
第三秒。
轰!
一股猛烈的辣意瞬间在口中爆发,直冲头顶!
“嘶——!!”
小丽的眼睛瞬间瞪圆,脸也一下子涨红了。
她一边用手扇着风,一边忍不住大叫。
“好辣!好辣!!”
但这辣不是干辣。
是那种让人欲罢不能、痛并快乐着的麻辣。
虽然嘴里喊着辣,但她还是忍不住想再去拿第二块。
旁边的男朋友吓了一跳。
“这么辣?快吐了!”
“不……不吐!好香!”
小丽眼泪都辣出来了,一边吸溜着气,一边四处找水。
“水!我要水!”
就在这时。
一只装着琥珀色液体的塑料杯,递到了她面前。
杯壁上挂着细密的水珠,里面的冰块还在微微晃动。
那是刚做好的手打柠檬茶。
“解辣神器。”
林素芬适时开口,“两块。”
小丽根本顾不上贵不贵了。
这是救命稻草!
她一把抓过杯子,插上吸管,猛地吸了一大口。
“咕嘟。”
冰凉的液体顺着喉咙滑下去。
柠檬的酸,红茶的涩,冰糖的甜,加上冰块的透心凉。
这一瞬间。
就像是往滚烫的油锅里泼了一盆冰水。
那个爽啊!
那种火辣辣的痛感瞬间被抚平,取而代之的是一种清爽回甘。
小丽愣住了。
她保持着吸吸管的姿势,眼睛瞪得滚圆。
三秒后。
她发出一声长长的感叹。
“啊——!爽死我了!!”
这一声喊,喊声响亮,传出老远。
周围的人都看傻了。
这是托儿吧?
演得这么像?
但看小丽那满头大汗又一脸享受的表情,又不像是演的。
“老板!”
小丽一拍桌子,十分豪爽。
“给我来二十块钱的鸭脖!再来两杯这个茶!不对,三杯!我要打包带回去给我宿舍姐妹尝尝!”
二十块!
这可是她三天的工资!
但这钱花得,痛快!
这一单,就像是点燃了引信的火药桶。
“真这么好吃?”
刚才那个男朋友也尝了一口剩下的鸭骨头。
“卧槽!水!老板给我来一杯水!”
他也被辣得不行。
羊群效应再次爆发。
“给我来一份!”
“我也尝尝!”
“这柠檬茶看着是真解渴啊,给我来一杯!”
林素芬站在摊位后,不慌不忙。
“卫军,砸柠檬。”
“小慧,切鸭脖。”
“不用急,一个个来。”
这时候,林素芬推出了她的杀手锏。
她拿出一个早就准备好的纸板,盖住了原来的黑板。
上面写着:
【解忧套餐:大份鸭饭+柠檬茶 = 5元】
【专治不开心,专治没胃口】
“鸭饭?”
大家这才发现,在餐车角落里,还有一个保温的大木桶。
掀开盖子。
热气腾腾的白米饭,颗粒分明。
林素芬动作极快。
一次性饭盒,铺上一层厚厚的白饭。
剪好的鸭肠、鸭脖、卤海带、卤豆干,像不要钱一样铺在饭上。
最后,浇上一勺秘制卤汁。
再配上一杯冰镇柠檬茶。
五块钱。
一顿丰盛的晚餐,加一杯高档饮料。
这性价比,瞬间把隔壁三块五一份、只有几片肉的炒粉比了下去。
“我要套餐!”
“我也要套餐!”
顾家摊位前,排起了长龙。
队伍直接甩到了马路中间。
“咚咚咚”的捣柠檬声,成了这夜市里最独特的节奏。
切菜声、摇杯声、收钱声,交织成一片热闹的声响。
反观隔壁。
光头老板手里的铁勺都快捏弯了。
他那摊位前,空空荡荡,连个鬼影都没有。
原本在他这排队买炒粉的人,全都被那股浓郁的香味勾走了。
甚至有几个老熟客,端着林素芬家的鸭饭,蹲在他摊位旁边吃得满嘴流油。
“老陈,别炒了,歇会儿吧。”
熟客一边啃鸭脖一边调侃,“人家那才叫饭,你这只能叫饲料。”
光头老板气得脸色铁青。
“妈的……”
他把毛巾往地上一摔,眼睛直勾勾地盯着林素芬那个装钱的铁盒子。
那个盒子,眼看着就快满了。
这才半个小时啊!
这老太婆,到底是哪路神仙?
