庭院种植互助小组成立的第一个周日,队部的空房里挤满了人。林晚刚走进门,就被村民们围了起来,手里拿着笔记本、种子袋,七嘴八舌地提问:“林知青,我家的黄瓜叶子发黄了,是不是缺肥啊?”“我家的豆角光开花不结果,咋回事啊?”“红薯藤蔓长得太密,要不要剪掉点啊?”
林晚笑着走到屋子中央,示意大家安静:“大家别着急,一个一个说,咱们今天专门解决种植里遇到的问题,还会分享采收技巧,等会儿咱们再去菜园里实地看看。”
第一个提问的是李二婶,她手里拿着一片发黄的黄瓜叶:“林知青,你看我家的黄瓜叶,昨天还好好的,今天就黄了,是不是生虫了?”
林晚接过叶子,仔细看了看,又问:“二婶,你最近是不是浇水太勤了?土壤湿不湿?”
“是啊,我想着黄瓜喜欢水,每天都浇两次,土壤摸起来湿乎乎的。” 李二婶点头说。
“问题就在这儿了。” 林晚解释道,“黄瓜虽然喜欢水,但根系怕涝,浇水太勤会让根系缺氧,叶子就会发黄。咱们可以改成两天浇一次水,每次浇透,平时可以松松土,让土壤透气。另外,叶子发黄也可能缺肥,咱们可以在根部埋点草木灰,补充钾肥,叶子很快就能变绿。”
李二婶连忙记在本子上,嘴里念叨着:“两天浇一次水,埋草木灰,记住了。”
接着是老周头,他皱着眉说:“林知青,我家的豆角开了好多花,可就是不结果,是不是种子有问题啊?”
林晚笑着说:“周大爷,不是种子的问题,是授粉的事。豆角是虫媒花,要是最近没什么蜜蜂、蝴蝶,就需要人工授粉。咱们可以在早上花开的时候,用棉签轻轻蹭一下花蕊,把花粉蹭到雌蕊上,这样就能结果了。另外,藤蔓长得太密也会影响结果,可以剪掉一些多余的侧枝,让养分集中供应开花结果。”
老周头听得眼睛一亮:“原来还要人工授粉啊!我这就回去试试,谢谢林知青。”
解决完大家的问题,林晚带着互助小组的成员去菜园实地查看。张奶奶家的菜园里,黄瓜藤蔓已经爬上了架子,结出了小黄瓜;西红柿挂满了枝头,有的已经泛出了红晕;豆角开出了紫色的小花,看起来生机勃勃。
“大家看,张奶奶家的黄瓜之所以长得好,就是浇水、施肥得当,藤蔓也整理得好,通风透光。” 林晚指着黄瓜架说,“咱们可以像这样,把藤蔓绑在架子上,让每片叶子都能晒到太阳,还能减少病虫害。”
村民们纷纷点头,有的还拿出尺子,测量黄瓜架的高度、藤蔓的间距,认真地记在本子上。李二婶看着张奶奶家的西红柿,羡慕地说:“张奶奶,您家的西红柿长得真好,啥时候能吃啊?”
张奶奶笑着说:“再过半个月就能吃了,到时候给你送几个尝尝。”
接下来的日子里,互助小组的成员们互相帮忙,你帮我松土,我帮你授粉,他帮你施肥,整个村子都充满了互助的温情。李二婶家的黄瓜叶子发黄,王大叔主动帮她松土、埋草木灰;老周头家的豆角需要人工授粉,李大嫂带着几个妇女来帮忙;张奶奶家的红薯需要翻藤蔓,几个孩子主动跑来帮忙,还能顺便摘点小黄瓜吃。
林晚也没闲着,她每天都会去各个菜园看看,发现问题及时解决。她还教大家制作 “简易肥料”—— 把淘米水、菜叶、果皮放进坛子里,密封发酵半个月,就能做成有机肥,既能给蔬菜补充营养,又不花钱。村民们都觉得这个方法好,纷纷学着做,菜园里的蔬菜长得越来越旺盛。
七月中旬,庭院菜园迎来了第一次大丰收。李二婶家的黄瓜结得又多又大,一根根挂在藤蔓上,翠绿诱人;老周头家的豆角挂满了枝头,摘了一筐又一筐;张奶奶家的西红柿红了一大片,咬一口酸甜多汁;还有各家种的小葱、大蒜、菠菜,也都长得绿油油的,足够一家人吃了。
林晚提议举办一场 “丰收共享会”,让大家把丰收的蔬菜拿出来,互相交换、分享,还能一起做顿 “蔬菜宴”,庆祝丰收。村民们都很赞同,纷纷回家准备。
丰收共享会当天,队部的院子里摆满了各种蔬菜:翠绿的黄瓜、鲜红的西红柿、紫色的豆角、嫩绿的菠菜、金黄的土豆,还有胖乎乎的红薯,五颜六色,像一幅美丽的画卷。村民们围在一起,互相交换蔬菜 —— 李二婶用黄瓜换了老周头的豆角,老周头用豆角换了张奶奶的西红柿,张奶奶用西红柿换了李大嫂的菠菜,每个人的篮子里都装满了各种蔬菜。
“林知青,你看我家的黄瓜,长得多好,给你几根尝尝。” 李二婶递过来几根黄瓜,笑着说。
“谢谢二婶,您家的黄瓜真新鲜。” 林晚接过黄瓜,又从篮子里拿出几个西红柿,“这是张奶奶家的西红柿,给您尝尝,酸甜可口。”
交换完蔬菜,大家开始准备 “蔬菜宴”。林晚教大家做了好几道蔬菜美食:黄瓜炒鸡蛋、西红柿炒蛋、豆角炖土豆、凉拌菠菜、蔬菜粥,还有用面粉和蔬菜做的蔬菜饼。村民们分工合作,有的洗菜,有的切菜,有的炒菜,有的烧火,整个院子里充满了欢声笑语和饭菜的香气。
很快,一道道美食摆上了桌子。金黄的黄瓜炒鸡蛋、鲜红的西红柿炒蛋、翠绿的凉拌菠菜、软糯的豆角炖土豆,还有香甜的蔬菜粥、酥脆的蔬菜饼,看起来就让人胃口大开。
王队长拿起筷子,夹了一口黄瓜炒鸡蛋,笑着说:“这黄瓜真新鲜,比公社供销社买的还好吃!咱们的庭院种植真是成功,不仅解决了食材短缺的问题,还让大家吃到了这么新鲜的蔬菜。”
李二婶的儿子王小胖,捧着一碗蔬菜粥,吃得津津有味:“娘,这粥真好吃,我还要再喝一碗!”
李大嫂笑着说:“你这孩子,平时不爱吃蔬菜,今天怎么吃这么多?”
“因为这蔬菜是咱们自己种的,好吃!” 王小胖嘴里塞满了粥,含糊地说。
大家一边吃,一边聊天,分享着种植的经验和丰收的喜悦。张奶奶看着满桌子的美食,看着大家开心的样子,眼眶红红的:“我活了这么大年纪,还是第一次吃这么热闹的蔬菜宴,多亏了林知青,让咱们的日子过得这么好。”
林晚笑着说:“奶奶,这是大家一起努力的结果,没有大家的支持和互助,庭院种植也不会这么成功。以后咱们还要继续加油,种更多、更好的蔬菜,让大家的餐桌更丰富。”
丰收共享会后,互助小组还建立了 “蔬菜储备制度”。大家把吃不完的蔬菜腌制成酱菜、晒干储存,还把多余的蔬菜送给村里的孤寡老人、困难家庭。李二婶给村里的五保户王奶奶送了一筐黄瓜、豆角;老周头给生病的刘大叔送了一篮西红柿、菠菜;林晚和张奶奶则给村里的孩子们送了一些新鲜的蔬菜,让他们也能吃到新鲜的蔬菜。
王奶奶捧着李二婶送的蔬菜,感动得直掉眼泪:“二婶,谢谢你,你真是个好人。平时没人管我,没想到你们还想着我。”
“王奶奶,您别客气,咱们都是一家人,互相帮忙是应该的。” 李二婶笑着说,“以后您要是想吃蔬菜,就跟我说,我给您送过来。”
随着庭院种植的成功和互助小组的发展,向阳大队的名气越来越大。周边村的村民纷纷来参观学习,有的还加入了互助小组,学习庭院种植的方法。公社的领导也多次来考察,对互助小组的工作给予了高度评价,还把向阳大队的经验在全公社推广。
这天傍晚,林晚坐在庭院菜园里,看着夕阳下的蔬菜,听着村民们的欢声笑语,心里满是成就感。她知道,互助小组不仅解决了种植中的问题,还拉近了村民之间的距离,让整个村子充满了温情和凝聚力。而庭院种植的成功,也为解决村民的温饱问题打下了坚实的基础。
