正式上班第一天，孟清禾早上五点就起床了。
这份工作最不好的地方就是上班时间太早了，食堂七点开门，工作人员则要提前到五点半到岗。她一边穿衣洗漱，一边想着迟早要换份工作才行，天天这么早上班，实在是太难受了。
来到食堂后厨的时候，里面已经有人了。听到开门的声音，所有人的动作都顿住了，齐刷刷转头看过来。
食堂管理员早就收到来新人的消息，笑着招呼：“是孟清禾同志吧？我叫陈福生，是食堂的管理员。”
孟清禾立马答道：“陈管理员你好。”
“不用这么客气，叫我老陈就行。”陈福生对她的称呼很满意，他转头看向了另外老员工，“这位是新来的同志孟清禾，接替刘嫂子的工作，以后就在咱们食堂工作了。”
几个老员工的脸色肉眼可见地沉了下去，互相递着眼色，眼神里满是惊讶和不满。刘嫂子才跟着丈夫调去外地，这岗位空出来还没三天，不少人都盯着呢，没想到这么快就有人顶上了，还是个面生的年轻姑娘！
“老陈，这也太快了吧？”一个身材瘦小，看起来三十几岁的女人率先开口，她是食堂的老员工李桂兰，平时在食堂里颇有些话语权，“刘嫂子走了还没几天，我们都以为得等段时间才招人，怎么这么快就定下来了？”
旁边一个扎着麻花辫的年轻姑娘张爱英也跟着附和：“就是啊，怎么没听说有招聘流程，就直接来人了？”
她这话说出了不少人的心声，其他人也跟着点头附和，中年汉子崔国强意有所指：“这位孟同志看着面生得很，不是咱大院里的家属吧？这进来得，挺突然啊，之前一点风声都没有。”
陈福生脸色沉了下来，但他显然对此情形有所预料，直接提高声音：“吵什么吵！岗位有空缺，上面自然要尽快补齐的，难道还等着耽误工作？孟清禾同志是正规手续分配过来的，符合程序！都该干嘛干嘛去，别在这儿嚼舌根！”
镇住场面后，他看向灶台旁一个一直没说话的男人：“老朱，新来的同志以后就归你调度了，先让她熟悉下食堂的活儿。”
老朱是食堂大厨，约莫四十多岁，个子不高，挺着个啤酒肚，是这个年代难得一见的胖子。他手艺好，平时还会负责小灶，在食堂里威望最高，平时员工的工作安排也多听他的。
听到陈福生的话，他点了点头，指了指旁边的菜篮子和一筐没择的青菜：“刚来得先熟悉基础的活计，先跟着择菜、洗菜，再学学切配的基本功。李桂兰，你带带她。”
李桂兰脸上闪过一丝不情愿，但撇了撇嘴没说话，算是默认了。
孟清禾连忙点头：“好的朱师傅，我会好好学的。”
陈福生又叮嘱了两句 “好好干活、互相照应”之类的话后就离开了后厨。
李桂兰领着孟清禾去洗菜：“先把这些洗干净，叶子上的泥点都冲干净，不然吃坏了职工们的肚子，你可担待不起。
孟清禾应了一声，找了个小板凳坐下，低头开始认真洗菜了
李桂兰就坐在她旁边，先打听她的底细：“我说大妹子，你看着咋这么眼生呢？听你说话的声音，也不像是本地的。”
孟清禾手上的动作没停，敷衍她：“嗯，我老家在南边的。”
“南边的啊，那可隔着十万八千里呢！” 她更好奇了，“咱这食堂的活儿，可是块香饽饽，不少人盯着呢。附近村里的、大院职工家的，都排着队等工作，咋就偏偏让你一个外乡丫头给占了？”
张爱英也凑了过来：“就是啊，我听说之前好多老职工的家属都想来，托了关系都没成，你这外地过来的，怎么就这么顺利进了食堂？是不是也找了啥门路啊？”
其他几个员工也竖起了耳朵，眼神里都是好奇。孟清禾敷衍两人：“我是按正常程序，拿着介绍信和组织关系转过来工作的，只知道好好干活就行。”
李桂兰显然不满意这个答案，撇了撇嘴，换了个方向继续试问：“哟，那就是家里有关系？看你的样子，也不像啥干部家庭出身啊。”
孟清禾对着她露出一个略显腼腆的笑容：“我家是根正苗红的农民家庭，能过来咱们食堂工作，是组织信任，我一定好好干，不给组织丢脸。”
李桂兰被她的话噎了一下，还想再说什么，朱大厨开口了：“都围着新同志问什么问，手里的活儿都干利索了没？赶紧干活吧，一会儿职工和家属们都要来打饭了，耽误了早饭谁担待得起？
他在厨房里就是老大，连陈福生都要给他几分面子。这一发话，李桂兰虽然不高兴，但也不敢不听，嘟囔了一句自己是关心新人后，就继续干活了。
朱大厨把自己的手头上的事都做好后，走到了孟清禾身边。
先是低头看了看她洗得干干净净的菜，又看到她本人打扮得干净利落，干活的也没跟着凑热闹说闲话，心里满意，开口吩咐道：“小孟，这等会儿开饭的时候，你去窗口帮着打菜。”
这话一出，李桂兰脸色瞬间沉了下来，大声道：“朱师傅，这可不行啊！打饭这活儿，小刘走了之后一直是我干的，怎么能让一个新来的小丫头抢了去？”
她语气里带着明显的不服气，“她今天第一天来，连咱们食堂的菜量规矩都不懂，万一给人盛多了不够分，盛少了惹人怨，这不是添乱吗？”
打饭这活儿看着没什么，却是食堂里最能让人 “高看一眼” 的差事。来打饭的职工和家属，为了能多盛点荤菜、多加点米面，不少人都会跟她客气两句，说些好话，这种被人捧着、求着的感觉，让她格外受用。现在刚干了三天就要被新来的人顶替了，她怎么能甘心？
朱大厨眼皮一掀，直接怼了回去：“你别在这瞎咋呼啥，打饭的活又不是她一个人干，边上还有老刘他们，跟着学学不就会了，多大点事！”
他说话毫不客气：“你看看你的手，我说多少回了，打饭前把手洗干净。你那指甲缝里抠没抠干净自己没数，别人可都看见了，黑乎乎的看着就恶心人。还有你那嘴，一嘚啵起来就没完没了，唾沫星子乱飞，都溅进菜里了。咱们这大院里头文化人多，讲究卫生，不好意思明说，都偷偷投诉好几次了，说你不讲究！”
李桂兰顿时涨红了脸，梗着脖子争辩道：“我洗手了，洗得干干净净的！再说了，跟人说话怎么能是扯闲话？我就是性子热情，爱跟大伙儿唠唠嗑，问问吃不吃得惯、要不要多加点，这还能有错了？”
她越说越激动，还十分委屈：“我好心好意跟他们搭话，关心关心他们，怎么还投诉我了？”
“热情？唾沫星子拌饭，这叫热情？人家是来吃饭的，不是来听你瞎扯淡的！真想唠嗑，下班随便你唠。”
朱大厨不吃她这套，也懒得跟她争辩，直接转头对孟清禾说：“小孟，跟我来。打饭没啥难的，看老刘怎么打你就跟着学。记住，少说，多看，动作麻利点就行。”
孟清禾应了一声，跟在他身后走了。路过李桂兰身边的时候，能明显感觉到对方的怒火。但她也不在乎，食堂也是职场，说到底就是各凭本事，只要自己能把工作做好，李桂兰在不满也没办法。